旬の農産物紹介– category –
-
いよいよ最終回!第3回朝顔巡回指導
「せいせき朝顔市」までに計3回行われる朝顔巡回指導も、いよいよ最終回! 朝顔市当日の出荷に合わせて成長させていくのも、プロ農家の腕の見せどころです。 -
花が咲くのが待ち遠しい!第2回朝顔巡回レポート
朝顔と言っても品種によって育て方のポイントも様々です。7月の朝顔市に向けて、栽培農家の方々にとっては毎日気が抜けない作業が続きます! -
もうすぐ朝顔市!第1回 朝顔巡回レポート
もうすぐ朝顔市!朝顔栽培に取り組む多摩市の農家を1軒ずつ訪問する巡回指導に同行しました。出荷までに3回行われる巡回の第1回目です。 -
タケノコ堀りは狩りである!多摩市・須藤農園
春はタケノコの季節♪多摩市産のタケノコを出荷する須藤晃延さんのタケノコ堀りを見学! -
おうちで味わう!多摩うどん「ぽんぽこ」
多摩市のうどん文化を守り続ける多摩うどん「ぽんぽこ」の麺をおうちで味わってみました! 特製揚げ玉に地元産野菜を添えれば、絶品うどんのできあがりです♪ -
多摩市の旬を届ける直売所『いきいき市』で冬野菜のお買い物♪
多摩市の農家さんが運営する農産物直売所『いきいき市』。冬にはどんなお野菜があるのでしょうか。 -
大根葉で『旬のおやさいクッキング』
栄養たっぷりの大根の葉。霜が降りる前の旬の味です。農家の奥様から簡単な食べ方を教えてもらいました。 -
大実キンカンでジャム作り
大ぶりのキンカンを市内直売所で見つけました。爽やかな香りのジャムを作りました!
1