農家さん紹介– category –
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農家さん紹介
タケノコ堀りは狩りである!多摩市・須藤農園
春はタケノコの季節♪多摩市産のタケノコを出荷する須藤晃延さんのタケノコ堀りを見学! -
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季節の花々が彩る農園:連光寺・萩原弘さん
多摩市連光寺で、花の苗をはじめ多くの種類の農産物を生産する萩原弘さんの農園にお邪魔しました。 -
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旬の旨みたっぷり!シイタケ栽培の秘密をさぐる
市内直売所などで販売されている多摩市・増田保治さんの肉厚シイタケ。そのおいしさの秘訣を取材しました。 -
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畑の力を信じる!南野・増田実生さん
「うちは、畑から作物以外は出さないんです」畑の中での循環を大事にする農業を実践する増田実生さんを取材しました! -
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秋の風物詩の銀杏!収穫現場におじゃましました!
【多摩市産の銀杏、食べたことありますか?】 長かった夏も終わり、めっきり秋らしくなってきました。 秋と言えば、食欲の秋!秋と聞いてみなさんはどのような食べ物を... -
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おいしい「のらぼう菜」の秘密とは?多摩市・大松農園
春に旬を迎える菜花「のらぼう菜」。多摩市でとっても美味しいのらぼう菜を作っている農家さんがいる!ということで、ワクワクしながら取材に向かいました。 -
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梅を愛で春を感じる関戸の畑♪ 多摩市・須藤農園
多摩市・関戸(せきど)。谷戸の畑で農業を営む須藤忠志さんを訪問しました。 -
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「青木農園 農家料理」で旬を堪能!
農家さんが栽培から調理まで。「青木農園 農家料理」で目も体も大満足♪素敵な古民家で素敵なひとときを過ごしました! -
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多摩市のお米の話:太田茂さん
太田家は代々続く農家。先代から米づくりの技術を引き継いでから30年間、稲作を続けられています。 -
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“人と地球にやさしい百姓” 萩原重治さん
多摩市連光寺で自然農法の普及に取り組む萩原重治さん。人気のお野菜を作る秘訣とは…?
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