農家さん紹介– category –

連光寺の萩原武さんをご紹介！さて、どんなお野菜を作っているのでしょうか。

毎年肉厚でおいしいシイタケを生産する、馬引沢の増田保治さん。菌床の入替現場に潜入しました！

春はタケノコの季節♪多摩市産のタケノコを出荷する須藤晃延さんのタケノコ堀りを見学！

多摩市連光寺で、花の苗をはじめ多くの種類の農産物を生産する萩原弘さんの農園にお邪魔しました。

市内直売所などで販売されている多摩市・増田保治さんの肉厚シイタケ。そのおいしさの秘訣を取材しました。

「うちは、畑から作物以外は出さないんです」畑の中での循環を大事にする農業を実践する増田実生さんを取材しました！

【多摩市産の銀杏、食べたことありますか？】 長かった夏も終わり、めっきり秋らしくなってきました。 秋と言えば、食欲の秋！秋と聞いてみなさんはどのような食べ物を...

春に旬を迎える菜花「のらぼう菜」。多摩市でとっても美味しいのらぼう菜を作っている農家さんがいる！ということで、ワクワクしながら取材に向かいました。

多摩市・関戸（せきど）。谷戸の畑で農業を営む須藤忠志さんを訪問しました。

農家さんが栽培から調理まで。「青木農園　農家料理」で目も体も大満足♪素敵な古民家で素敵なひとときを過ごしました！